在2021年二季度，十堰市市场监督管理局及张湾区市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，张湾区汉江北路郧县正宗酸浆面销售的油条检验结果为不合格，张湾区市场监督管理局已完成对这家单位的核查处置,现将有关情况通告如下：

一、抽检基本情况   

华测检测认证集团股份有限公司受十堰市市场监督管理局委托，对张湾区汉江北路郧县正宗酸浆面销售的油条（生产日期20210622）进行抽样检验，抽样单编号为DC21420300602200343。经检验，铝的残留量(干样品，以Al计)项目均不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2021年7月26日，张湾区市场监督管理局执法人员送达检验报告并对张湾区汉江北路郧县正宗酸浆面的经营场所实施现场检查。经查，该批次油条共购进3kg，除检测用和备样用0.8kg，其余当天已全部销售，货值金额共计30元。因间隔时间较长，已销售的无法召回。

三、企业违法违规行为依法处罚情况

张湾区汉江北路郧县正宗酸浆面销售不合格食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，张湾区市场监督管理局对当事人作出罚款人民币10000元的行政处罚。

四、企业整改情况

张湾区汉江北路郧县正宗酸浆面立即整改，积极配合调查处理，并表示将严格遵守相关法律法规，控制好食品安全，确保不再发生此类问题。

                                            张湾区市场监督管理局

                                                2021年10月19日